羊肚菌產業(yè)在延安發(fā)展完全可行

延安市組織專家進行研討

4月9日，延安市科技局組織延安大學、延安職業(yè)技術學院、延安市園藝站、延安市菌雨豐生物科技有限公司等部門院校企業(yè)代表就延安市羊肚菌種植技術進行研討，探討羊肚菌種植技術發(fā)展新思路，努力建立以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創(chuàng)新體系。

延安是羊肚菌的適生地。近年來，國家實行退耕還林還草、封山育林的國策，一方面擴大和保護了羊肚菌的適生區(qū)域。另一方面，隨著人工種植羊肚菌技術的不斷成熟，以及其低勞力高產出的特性，使得羊肚菌種植不僅成為不少農業(yè)從業(yè)者的首選，也是一些縣區(qū)的扶貧優(yōu)選項目。

研討會上，各位專家教授和企業(yè)負責人，從菌種的馴化、栽培技術的研究、不同栽培模式的探究、產業(yè)發(fā)展的模式等多個方面進行了深入的交流，提出了很多具有實際操作性的指導意見。大家一致認為，雖然羊肚菌產業(yè)還不完全成熟，但是在我市發(fā)展是完全可行的，符合我市農業(yè)經濟的發(fā)展方向。要把羊肚菌產業(yè)發(fā)展作為延安市有關部門重點工作來抓，將現有成熟的大棚栽培羊肚菌技術進行推廣，進一步擴大種植面積，形成規(guī)范化的種植標準，并將羊肚菌種植與菌草有機肥深入結合，做好穩(wěn)產和豐產種植技術的總結，進一步推動羊肚菌產業(yè)的發(fā)展。