南酸棗、油茶果成熟飄香的金秋十月，為期五天的“夠野你就來(lái)——2021中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)&齊云山登山節(jié)”圓滿落幕。此次活動(dòng)聯(lián)合各大主流媒體與公司各官方平臺(tái)、渠道廣泛招募，吸引了來(lái)自全國(guó)各地喜愛(ài)齊云山食品的消費(fèi)者、登山愛(ài)好者、以及經(jīng)銷商伙伴報(bào)名參與。最后，被抽取到的120名幸運(yùn)報(bào)名者受邀參加了此次“中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)&齊云山登山節(jié)”。

走進(jìn)江西齊云山油茶科技有限公司，廠區(qū)內(nèi)晾曬著的一片新鮮茶籽吸引著大家駐足參觀和拍照。據(jù)齊云山公司劉副總介紹，這些新鮮油茶籽，利用現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行烘干、剝殼、選籽、分級(jí)、去雜、剝殼后，直接進(jìn)入螺桿冷榨機(jī)，而無(wú)須高溫烘烤、蒸炒，最大程度保留了茶油中天然的維生素E、黃酮、茶多酚、角鯊烯、甾醇等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這是傳統(tǒng)熱榨工藝所望塵莫及的。公司投資超5000萬(wàn)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)茶油精煉車間，引進(jìn)瑞典阿法拉伐公司的自清式離心機(jī)和組合軟塔蒸餾脫臭工藝設(shè)備對(duì)山茶油進(jìn)行精煉提純，生產(chǎn)出來(lái)的100%純茶油，口感清潤(rùn)，清香不油膩，營(yíng)養(yǎng)無(wú)油煙，適用于所有烹飪方式。

次日來(lái)賓們游覽了國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)——陽(yáng)明山國(guó)家森林公園。在這空氣清新無(wú)邊，大自然的天然氧吧中，體驗(yàn)了深山撿南酸棗的艱辛和樂(lè)趣。高大挺拔的南酸棗樹(shù)下，大家紛紛深入灌木中、草叢里尋覓南酸棗，茂密的叢林間，時(shí)而傳來(lái)大家發(fā)現(xiàn)南酸棗的喜悅之聲。經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的尋寶，來(lái)自吉安的彭義福憑借撿拾294顆南酸棗贏得冠軍，來(lái)自吉安的郭向榮和來(lái)自深圳的定軼分別以182顆和150顆贏得亞軍和季軍。最后齊云山公司以5毛錢(qián)/個(gè)的價(jià)格對(duì)大家撿拾的南酸棗進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，并現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)勞動(dòng)最光榮證書(shū)。大家捧著勞動(dòng)最光榮證書(shū)，不禁感嘆南酸棗長(zhǎng)于深山，十年掛果，數(shù)量之稀少、珍貴和來(lái)之不易。

在作家村吃完特色的農(nóng)家飯，大家驅(qū)車來(lái)到江西齊云山食品有限公司現(xiàn)代化工廠參加《第二屆中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)》，迫不及待想親眼見(jiàn)證齊云山人是如何應(yīng)用傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的技術(shù)，把一顆顆來(lái)自深山的野果南酸棗升華為一塊塊色如琥珀，入口由酸而甜，柔韌嫩滑的南酸棗糕。

在此次“第二屆中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)”開(kāi)幕式上，江西齊云山食品有限公司營(yíng)銷中心總經(jīng)理朱方永先生致辭道：“為進(jìn)一步向全國(guó)消費(fèi)者全面展示、宣傳、推廣我們崇義‘中國(guó)南酸棗之鄉(xiāng)’所特有的南酸棗文化，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)‘酸甜韌滑的深山野果健康零食——齊云山南酸棗糕’的了解，我們?cè)?020年成功舉辦了《首屆中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)》。我們相信《第二屆中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)》能給諸位的齊云山之行增添更多的精神和文化食糧。”

在工廠參觀環(huán)節(jié)，來(lái)賓先后參觀了南酸棗處理車間和成品生產(chǎn)大樓。在原料收購(gòu)處，山民們正將一筐筐剛撿到的野果南酸棗送到公司，收購(gòu)處一片繁忙。來(lái)賓們從南酸棗洗果、選果、剝皮、取肉，參觀到制漿、成型、包裝，全過(guò)程近距離見(jiàn)證了齊云山南酸棗糕是怎樣煉成的，紛紛對(duì)公司機(jī)械化生產(chǎn)水平、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、安全衛(wèi)生規(guī)范化生產(chǎn)點(diǎn)贊。

參觀結(jié)束后，來(lái)賓們以分組的形式參加了《挑選南酸棗》、《南酸棗剝皮》、《南酸棗取肉》接力賽活動(dòng)，體驗(yàn)了傳統(tǒng)古樸的手工挑選南酸棗、剝皮、去核取肉的過(guò)程，共同贏取了萬(wàn)元現(xiàn)金大獎(jiǎng)。賽后大家紛紛感嘆：“長(zhǎng)于深山，十年掛果的南酸棗本來(lái)就數(shù)量稀少、珍貴和來(lái)之不易。一顆成熟飽滿的南酸棗也僅能分離出20%多的果肉，齊云山南酸棗糕真的是來(lái)之不易！”一片小小的南酸棗糕凝聚了齊云山人的辛勞、智慧和情感，是跋山涉水來(lái)到我們面前的天然綠色健康食品。

海拔2061.3米齊云山，坐落于齊云山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，為贛南第一高峰齊云山，是登山愛(ài)好者的打卡圣地。13日，所有來(lái)賓驅(qū)車來(lái)到上十八壘。午飯過(guò)后，《夠野你就來(lái)——2021齊云山登山節(jié)》正式啟動(dòng)。此時(shí)的齊云山，煙霧繚繞，猶如少女裹著神秘面紗，期待著所有來(lái)賓共同去揭開(kāi)。浩浩蕩蕩的上百人紅色大軍都懷著永不放棄的執(zhí)著和永不言棄的精神，全部成功登頂海拔2061.3米的贛南第一高峰齊云山。晚上，大家隨著雄雄的篝火和激揚(yáng)的音樂(lè)，盡情狂歡！山頂多變的天氣，同樣讓大家多了一次別樣的人生經(jīng)歷。

14日晚，齊云山公司為全體來(lái)賓準(zhǔn)備了豐盛的歡送晚宴及豐厚的禮品，并向活動(dòng)過(guò)程中的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和個(gè)人分別頒發(fā)了榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)品。晚會(huì)上齊云山公司董事長(zhǎng)劉志高向?qū)⑴c此次活動(dòng)的來(lái)賓表示了感謝，并向大家表達(dá)良好祝愿。在一片歡聲笑語(yǔ)和觥籌交錯(cuò)聲中，夠野你就來(lái)——2021中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)&齊云山登山節(jié)圓滿落幕。

今年已是“齊云山登山節(jié)”持續(xù)舉辦的第十九個(gè)年頭，活動(dòng)的舉辦不僅傳承了齊云山人不怕艱辛、不畏困難的堅(jiān)毅精神，也很好的建立了與消費(fèi)者面對(duì)面交流的橋梁。今后齊云山公司還會(huì)不斷將“中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)&齊云山登山節(jié)”的內(nèi)涵做的越來(lái)越豐富，形成一個(gè)以“齊云山登山節(jié)”和“中國(guó)南酸棗旅游文化節(jié)”為標(biāo)識(shí)的品牌名片，不斷提高齊云山品牌價(jià)值。