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延伸油茶產業(yè)鏈,提升茶枯餅產品附加值

媒體:永興廣電  作者:佚名
專業(yè)號:森林食品資訊 2021/1/22 8:41:05

冬季正值油茶榨油時節(jié),我縣依托豐富的油茶資源,開發(fā)延長油茶產業(yè)鏈,提升產品附加值,僅茶枯餅循環(huán)再利用這一項就為縣內企業(yè)、農民增收超6000萬元。

近年來,洋塘鄉(xiāng)采取“公司+基地+農戶”的模式發(fā)展油茶產業(yè),短短幾年,高產油茶面積已達400多畝,產業(yè)規(guī)模居全縣前列。油茶榨油后剩下大量的茶枯餅,當地企業(yè)引進先進設備,從茶枯餅中提取大量工業(yè)原料,提升茶枯餅附加值。

洋塘鄉(xiāng)合作社負責人羅博文:我們從這個茶枯餅里面,主要提煉茶粕、茶皂素,還有一些茶油,大部分用于化工產品,用于出口。

據合作社負責人羅博文介紹,茶枯餅以前沒什么利用價值,榨完油后農戶一般拿來當柴火燒,如今可是個寶,企業(yè)采取上門收購,并成立的了油脂公司,引進先進的技術、設備,從茶枯餅中提煉出茶油、茶皂素和茶粕等產品,產品暢銷國內外市場。這種吃干榨盡的資源綜合利用法,極大地延長了產業(yè)鏈,提高了茶枯餅附加值,實現了企業(yè)和種植戶雙贏。

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