近年來，廣東省紅陽農場按照上級農墾局要求和工作部署，把做大做強做優(yōu)油茶產業(yè)作為推進農場產業(yè)結構調整，加快經濟發(fā)展方式轉變的重要舉措。

近日，筆者在紅陽農場萬畝油茶種植基地看到，工人們正在加強油茶基地的除草工作，油茶基地里的油茶生機勃勃。據(jù)了解，紅陽農場充分發(fā)揮農場資源及油茶種植的傳統(tǒng)習慣和地理氣候等得天獨厚的優(yōu)勢，搶抓上級大力扶持發(fā)展油茶產業(yè)的良好機遇，因地制宜，實現(xiàn)油茶產業(yè)加快發(fā)展，積極打造成萬畝油茶產業(yè)基地，成為該場脫貧致富的支柱產業(yè)。該場結合農場“宜膠則膠，宜油茶則油茶”的發(fā)展思路，將果園地、荒地等地規(guī)劃開荒，使得經濟結構和產業(yè)優(yōu)勢互補。

山茶油作為新品類食用油屬于新興市場，山茶油價格年年攀升，無論是市場需求還是產業(yè)發(fā)展都有很大的上升空間，而山油茶的種植技術并不高，屬于粗放型管理的經濟作物，每畝可種60株，一般5年可以掛果，8年后就進入盛果期，每株能掛果100多斤。