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去了一趟新疆,那里不止有熱情的沙漠胡楊,還有百年老樹(shù)“核桃”

媒體:百度  作者:故園東望
專業(yè)號(hào):森林食品資訊 2021/3/30 8:45:25

故事從這里開(kāi)始。

對(duì)于一個(gè)沒(méi)去過(guò)新疆的人來(lái)說(shuō),她只聽(tīng)說(shuō)過(guò)她的美,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)她的真面目。只有真正看到她的臉,才能揭開(kāi)她美麗下的動(dòng)人故事。

戈壁沙漠上的白云,見(jiàn)過(guò)無(wú)數(shù)人在茫茫沙漠中行走。還看了天山南北錯(cuò)落有致的紅房子,看了圍著篝火跳舞的牧民,看了草地上自由奔跑的羊群。有孤獨(dú)的核桃樹(shù),在烈日下快樂(lè)的生長(zhǎng)。

兩個(gè)西北男人,在阿克蘇6天5夜。

10月6日9點(diǎn),我從Xi飛到烏魯木齊。中午12點(diǎn)到了,短暫的休息整風(fēng),我們來(lái)到了烏魯木齊,坐公交車環(huán)游烏魯木齊。這條街在文化習(xí)俗、裝飾風(fēng)格和著裝上與內(nèi)陸城市有很大不同,充滿了異國(guó)風(fēng)情。熱情的維吾爾族大叔在車?yán)锍独傻那槿?,零?度的大街上賣羊肉串的男人滿臉通紅,尋找停在八樓的2路公交車。

臨近下午6點(diǎn),我們買了一張烏魯木齊到阿克蘇的火車票,花了15個(gè)小時(shí),比平時(shí)快多了。窗外的風(fēng)景在不斷變化,沙漠、綿羊、胡楊林、雪山、湖泊、木屋。和我們想象中的新疆不一樣,只有你來(lái)了又來(lái),你才是真的去過(guò)。

開(kāi)車來(lái)接我們的宋大叔是地道的陜西人。他兒子在新疆參軍,后來(lái)一家四口來(lái)到新疆。阿克蘇有很多陜西人。他們?cè)谶@里住了十幾年,承包了土地,種了核桃。幾乎每個(gè)家庭都有數(shù)百英畝的土地。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途旅行和幾個(gè)小時(shí)的短暫休息。宋叔叔帶我們?nèi)ニ暮颂覉@。所有的核桃都在9月份被擊倒,干核桃被堆放在一個(gè)用彩鋼建造的簡(jiǎn)單房子里。

當(dāng)?shù)氐暮颂移贩N很多,今年的185個(gè)紙包核桃,由于下雨,味道略澀。宋叔叔從身后的小屋里抓了一把核桃,打開(kāi)讓我們嘗嘗。這核桃皮薄,堅(jiān)果飽滿,味道清香。大叔告訴我們這種核桃叫新疆33薄皮核桃,和名字一樣簡(jiǎn)單好吃。

阿克蘇位于新疆西南部,塔里木盆地西北緣,天山南麓。古代西域是36個(gè)古墨西哥、文蘇兩個(gè)國(guó)家。屬暖溫帶干旱氣候,雨量稀少,蒸發(fā)量大,氣候干燥。

阿克蘇新河、老大河及常年不凍河流經(jīng)過(guò),地勢(shì)平坦,土層深厚,水源豐富,光熱資源豐富。無(wú)霜期持續(xù)205 ~ 219天,晝夜溫差大,是我國(guó)核桃的優(yōu)生區(qū)。

在出果園的路上,我們遇到了兩個(gè)陜西老鄉(xiāng)。他們用三輪車賣核桃。一年到頭陽(yáng)光明媚。這對(duì)夫妻皮膚黝黑,手上和臉上都有深深的皺紋。他們說(shuō)種地不容易,離家遠(yuǎn),到老了終究要回去。

現(xiàn)在核桃種植面積越來(lái)越大,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一路走低。種的好東西不一定能賣個(gè)好價(jià)錢,有時(shí)候甚至賣不出去。農(nóng)民銷售渠道單一,商家沒(méi)有辦法不買。有時(shí)候樹(shù)被砍倒了,但是經(jīng)過(guò)十幾年的辛苦種植,我實(shí)在忍不了,很難。

新疆夏天多風(fēng),干燥,炎熱。冬天漫長(zhǎng)、干燥、寒冷。他們用地道的陜西話請(qǐng)我們?cè)诩依锍燥?,做了特別的陜西小吃,臨走前給了我們一大包核桃,還是奶油狀的~

接下來(lái)的幾天,在陜西老鄉(xiāng)的幫助下,核桃的收購(gòu)過(guò)程進(jìn)行的很順利。兩天,一輛大轎車,30噸。會(huì)被運(yùn)到我的家鄉(xiāng)陜西富平。運(yùn)輸回來(lái)后,要進(jìn)行第二次分揀,剔除壞果、裂果、空果。然后分別裝入3斤和5斤的網(wǎng)袋,放入箱內(nèi),每箱一個(gè)核桃?jiàn)A。

動(dòng)腦子吃核桃。應(yīng)該是很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)的一句話。核桃看起來(lái)像大腦,作為大腦食物被廣泛喜愛(ài)。

更重要的是,吃核桃不僅可以促進(jìn)血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),有益骨骼,還可以預(yù)防癌癥,輻射和衰老。

它的價(jià)格也很實(shí)惠,原價(jià)一盒69元,現(xiàn)在優(yōu)惠價(jià)一盒才49元哦~

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